湘西小吃攻略
湘西地区以其丰富的民族文化和独特的美食闻名，以下是一些必尝的特色小吃：
- 血粑鸭：湘西的传统名菜，鸭肉与糯米血粑结合，口感香糯，味道浓郁。
- 酸汤鱼：以酸辣汤底和鲜嫩鱼肉为主，开胃爽口，是苗族和土家族的经典菜肴。
- 米豆腐：用大米制成的豆腐状小吃，搭配辣椒酱和调料，清爽可口。
- 糍粑：糯米饭捣制而成，可甜可咸，是湘西人节日必备的美食。
- 腊肉：湘西腊肉经过烟熏，风味独特，常用于炒菜或直接食用。
建议游客在当地的夜市或小吃街尝试这些美食，例如吉首市的街头摊位，体验最地道的风味。注意选择卫生条件较好的店铺，并适量品尝以避免肠胃不适。